Frango frito com alho crocante: receita prática e irresistível

Estamos trazendo aqui uma receita prática e irresistível de um saboroso frango à passarinho frito na margarina com alho crocante que serve até 6 porções e pode ser interessante para quem busca um prato rápido, mas cheio de personalidade.

Seja para um almoço descomplicado ou para tentar algo diferente para os amigos e família e poucos ingredientes e passos simples, você terá um prato suculento e cheio de sabor com aquele “crec crec” que é garantia de sucesso à mesa.

Ah! A receita oficial deste frango crocante fala para usar margarina, mas, pra quem não gosta desta substância, tente trocar por algum tipo de alimento, tipo manteiga. Deve ficar bom também.

Vamos lá?

Ingredientes

• 1 embalagem de frango à passarinho sem tempero, descongelado
• 1 colher (café) de sal
• 1 colher (café) de pimenta-do-reino moída na hora
• 2 xícaras (chá) de óleo de soja
• 6 dentes de alho picados
• 1/4 xícara (chá) de margarina
• 1 maço de agrião

Modo de preparo

1. Tempere o frango – Misture os pedaços de frango com o sal e a pimenta-do-reino, garantindo que todos fiquem bem temperados.
2. Frite o frango – Aqueça o óleo em uma panela e, com cuidado, frite os pedaços de frango aos poucos, até que fiquem dourados e crocantes. Retire e escorra em papel absorvente. Repita até fritar todo o frango.
3. Prepare o alho crocante – Em uma panela separada, aqueça a margarina e adicione o alho picado. Mexa sem parar até que o alho comece a dourar. Retire com uma escumadeira e escorra em papel absorvente.
4. Finalize e sirva – Em uma travessa, acomode os pedaços de frango, polvilhe o alho crocante por cima e decore com o agrião. Sirva imediatamente.

Opa.

Agora é só tentar essa 6a1inha frita e ver se vai ter essa crocância deliciosa mesmo.

Eu acho que vai, mas quero saber se você vai mandar bem aí na bóia, dizendo nos comentários se essa receita de frango crocante com alho ficou boa mesmo.

VaLeW!

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