Churrasco de sexta-feira

Receitas e posts indicados para quem quer fazer churrasco numa sexta-feira, dia onde não comemos carne bovina, de aves, suína e de caça, mas podemos consumir ovos, leite e seus derivados, peixes e frutos do mar.

Lembrando que, não fazemos churrasco na Quarta-Feira de Cinzas e na Sexta-Feira da Paixão. Nestes dias, além da abstinência de carne, fazemos também jejum.

Receita de batata rústica turbinada na churrasqueira

Adicionado em 8 de novembro de 2024.
Receita de batata rústica turbinada na churrasqueira

Receita turbinada de batata rústica na churrasqueira que ser um interessante acompanhamento para carnes grelhadas, hambúrgueres e até para servir como um prato principal em um almoço descontraído, inclusive às sextas-feiras.

Merluza na telha [Receita de Churrasco]

Adicionado em 1 de novembro de 2024.
Merluza na telha [Receita de Churrasco]

Receita pra quem quer aprender a preparar merluza na telha no seu próximo churrasco e trazer uma variação no paladar que é sempre bem-vinda, mesmo que muitos não saibam, com este peixe que não costuma ser caro.

Receita de pintado com molho de alcaparras no churrasco

Adicionado em 18 de outubro de 2024.
Receita de pintado com molho de alcaparras no churrasco

Receita que ensina como preparar o pintado — peixe de água doce conhecido também como surubim, capari ou moleque — com molho de alcaparras no churrasco. Excelente opção para períodos onde não comemos carne ou qualquer outra ocasião. Em vídeo e texto.

Como fazer o peixe tambaqui na brasa

Adicionado em 11 de outubro de 2024.
Como fazer o peixe tambaqui na brasa

Receitas, dicas e um vídeo que ensinam como preparar o peixe tambaqui, um dos mais fáceis de encontrar em todo Brasil, na brasa, incluindo como fazer pra tirar aquele cheiro ruim que o peixe deixa no ambiente.